Re: Пробег за сезон - чокаво?
Palych, сушеная треска в разных вариантах бывает. Бывает в виде каши с рисом и овощами перетушенная, а бывает крупными кусками запеченая! Вот крупными кусками очень вкусная. Самое главное она в отличии от свежей трески которая суховата, становится сочной. У них в меню кинокорма на съемочной площадке обязательно салат из осминога и эта треска запеченая. Я на съемках в Португалии только этим и питаюсь.) Очень вкусно.
В Португалии хорошая морская кухня, но лететь далеко и дорого!
|