Straga, тебе твоё самообразование следует начать со сказок о Ходже Насреддине. Типа такой его притчи: "Если кто-то скажет тебе, что идти пешком лучше, чем ехать на осле - плюнь ему в глаза, он - лжец!".
Ну и так далее. Ты натягиваешь сову на глобус, пытаясь доказать недоказуемое и впихнуть невпихуемое
Попробуй как-нибудь что это такое - хорошее обслуживание. И тогда ты не станешь утверждать, что самообслуживание - лучше.
Пока что ты напоминаешь мальчика, который думает, что изобрёл онанизм, и это - лучшая вещь на свете!
Скажи ещё, что столовка самообслуживания лучше чем ресторан, а если это доставка еды с заказом через сайт - так вообще супер-пупер