![]() |
|
|
#11 |
|
Yo vivo aqui
Active DOC-Russia
Регистрация: 10.10.2013
Адрес: Altea
Мотоцикл: Ducati SFV4 La Bestia
Сообщений: 19,448
Репутация: 41995
|
А я не солю! Это высушивает мясо.
Так же даю мясу "отдохнуть", жарю без всяких приправ. А уж после жарки можно посыпать крупной морской солью. Желательно португальской. Оливковое масло не плохо. Хотя можно и по "американски", со сливочным маслом. ВСЕ! Можно жрать.))) Добавлено через 2 минуты Блиин! Стейк хочу! Пойду сегодня в ЭльГаучо на обед.)) Кусочек Чурраско будет само оно.)
__________________
"I'm going to make him an offer he can't refuse ." © The GodFather Последний раз редактировалось Abo-jan; 13.11.2014 в 10:01. |
|
|
|